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春丸位於民宅窄巷內,不太好找,機車也不好停(更不用說是汽車了)建議步行進來!!

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真不愧是for Farm Burger田樂的第二個品牌
老宅建築的簡約慵懶風,雖然店面不大,卻很好拍照
處處是細節與用心,很舒服!!很放鬆!!

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店內位置不多,店家說以外帶為主,上班族可以帶了就走

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我在網路上看到很多客人外帶完都會把餐點放在這裡拍照,很美,下次想試試。

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一進門口有一個空間擺放仙人掌,雖然空間不太,卻很有空間感!!

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抬頭還可以看到天空!不知道下雨會不會淹水...

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這面牆讓我想到Haritts的感覺,很喜歡這種簡單手繪的溫度。

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「春丸」意謂 (取自春丸官網)

「春」四時之首.種籽於冬後春生.扎根大地.新生的開始

「丸」每日以雙手親揉烘焙.充滿手心溫度的日常麵包

餐包「koppe-pan」常見日本小學生午餐和街角麵包屋.有多種口味內餡

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  以手心的溫度傳遞小麥溫暖的香味,回歸簡單和原味的意念

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很喜歡田樂的新品牌
光是可以選擇的內餡就高達40種
選擇太多好難抉擇啊!!


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✿ 自培酵母手製餐包
✿ 當季新鮮手作果醬
✿ 自家製無添加抹醬

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採用:
.小麥種自養天然酵母
.日本熊本製粉皇冠麵粉
.法國有機灰鹽及愛爾蘭發酵奶油
.北歐丹麥奶油乳酪

餐食為新鮮食材製成,無防腐劑建議儘早享用。


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上二樓用餐囉~

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店內用餐座位不多大概十位,卻是非常舒適喔!!
但是我們三個人,到時只剩下兩個位置,等了好久啊...

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早餐還是習慣吃鹹食啊~哈哈
我們點了油漬鮪魚蛋沙拉油漬鮪魚蛋沙拉和煙燻火腿嫩蛋和紅茶牛奶

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油漬鮪魚蛋沙拉

本來以為頂多像是一般早餐店的鮪魚蛋一樣只是可能加了沙拉醬
沒想到一咬下去的層次及豐富度令我非常精艷,
台灣在地生產的油漬鮪魚與日式咖哩相互調和,再搭配日式家常料理- 雞蛋沙拉
一口接著一口,三兩下就吃完了
雖然對於一般女生而言,這樣的份量已足夠有飽足感
但是Q彈的餐包及口感的豐富度卻令我再三回味,想再點別的口味試試

煙燻火腿嫩蛋

煙燻火腿非常厚實也很大片,
嫩嫩的蛋搭配微微的芥末,非常絕配







春丸餐包製作所 harumaru  

/春丸餐包製作所本舖/
地址: 台中市西區五權西五街88巷32號
電話: 04-2372-0880
營業時段: 08:00 - 16:30
官網:http://harumarupan.blogspot.tw/


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/春丸放送局/
地址: 台中市北區電臺街1號(放送局內)
電話: 04-2220-0708
營業時段: 10:00 - 17:00
官網:http://harumarupan.blogspot.tw/

.歡迎直接前來,常未提供座位預訂服務。
.菸草、外食、寵物及商攝外拍禁止。


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